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il catering a Roma per un matrimonio alla moda

Prezzi Catering: preventivo servizio catering e banqueting a Roma

Prezzi Catering: preventivo servizio catering e banqueting a Roma

 

Vuoi organizzare un evento speciale, offrendo pietanze di prima scelta e contando sempre su un servizio di ottima qualità? Sei nel posto giusto! Prima di tutto, tieni a mente che i prezzi per catering e banqueting sono stabiliti per persona, quindi il numero degli invitati influisce sul totale del preventivo. I costi possono subire variazioni in base al tipo di servizio (a buffet o con servizio al tavolo), alla scelta della tipologia delle pietanze (carne, pesce, prodotti fuori stagione) e al numero di portate che si intende includere.

 

A questo punto non ti resta che compilare il form che trovi in questa pagina per ricevere un preventivo personalizzato, gratis e senza impegno!

 

Torte nuziali: torte monumentali e wedding cake design

Torte nuziali monumentali e alternative

 

Tra le tante decisioni che si dovranno prendere durante l’organizzazione del matrimonio, una delle più importanti è sicuramente la scelta della torta nuziale; questa sarà la seconda protagonista indiscussa della cerimonia, anche perché il taglio della torta nuziale è uno dei momenti più belli e toccanti.

 

Scegliere la torta nuziale non è affatto semplice e le caratteristiche da tenere in considerazione sono diverse: la tipologia, il colore, la forma, il gusto e l’altezza; di questi tempi poi c’è davvero l’imbarazzo della scelta visto i trend in continua crescita sulle torte nuziali! Avere una torta nuziale monumentale non è l’unica opzione a vostra disposizione, ma anzi potete spaziare con l’immaginazione e scegliere, perché no, delle torte nuziali alternative, come delle mini wedding cake. Nel momento in cui farete la vostra scelta, ricordatevi che dovrete sempre rimanere in linea con lo stile del ricevimento di nozze e magari riprendere anche i dettagli dell’abito da sposa, i colori principali usati per l’intero matrimonio.
 
le torte nuziali per il matrimonio, il taglio della torta nuziale
 
Il wedding cake design ormai non conosce confini, ecco perché c’è il rischio di smarrire la bussola, ma non temete, basterà porre le giuste domande quando vi troverete a discuterne. Informatevi sui ripieni disponibili (frutta in pezzi, crema, cioccolato, solo per citarne alcune) e sulla tipologia di copertura che più si addice alla vostra torta monumentale (pasta di zucchero o crema al burro, a voi l’ardua scelta!); se desiderate una torta piena di fiori, dovrete valutare se optare per dei fiori freschi o dei fiori di zucchero. Insomma, cercate ispirazione, seguite il cuore e… scegliete la vostra preferita, facendo affidamento sul servizio catering di Exclusivevent, che ha in serbo per voi tante sorprese anche quando si tratta di torte nuziali. Pronti a scoprire quali? Iniziamo!

Millefoglie con crema Chantilly, fragoline di bosco e gocce di cioccolato

Se volete rimanere sul classico quale scelta migliore se non una dolcissima Millefoglie con crema Chantilly, fragoline di bosco e gocce di cioccolato? In questo modo andrete sul sicuro lasciando i vostri invitati super soddisfatti!
 
la torta nuziale millefoglie è una torta classica per il matrimonio
 

Crostata con crema pasticcera

Un altro evergreen è la crostata con crema pasticcera! Sfiziosa e gustosa, non vi deluderà!

 

Naked cake

La naked cake, conosciuta anche come la “torta nuda”, è una delle torte nuziali più gettonate, ma di cosa si tratta? Di una torta completamente sprovvista della copertura esterna, questa infatti è composta soltanto di strati di pan di spagna, diversi tipi di farciture e piccole decorazioni come fiori e frutti.
 

la torta nuziale per il matrimonio, i trend del 2015 per il matrimonio

(Pinterest – blog.stylishwedd.com)


 

Wedding cake design

La wedding cake design è la torta nuziale più usata per matrimoni! Questa torta viene realizzata con la pasta di zucchero che viene modellata in base alla forma che si vuole dare al dolce, quindi sbizzarritevi con le idee!
 

la torta nuziale per il matrimonio anni 20, la wedding cake stile anni 20

(Pinterest – BuzzFeed México)


 

La torta nuziale a piramide di cupcakes o donuts

Siete alla ricerca di una torta nuziale alternativa, sviluppata su più piani? La scelta perfetta potrebbe essere la piramide di cupcakes o donuts: golosa e sicuramente apprezzata anche dai più piccini!
 

Mini wedding cake

Un’altra idea davvero originale sono tante e piccole mini wedding cake da accostare alla torta nuziale principale! Queste possono essere classiche o in pasta di zucchero, l’importante è che seguano tutte la stessa tematica.
 

Buttercream cake

Tra i trend più in voga delle torte nuziali abbiamo la buttercream cake, la quale è molto simile alla naked cake tranne per il fatto che esternamente è ricoperta dalla crema al burro, che viene spalmato in maniera irregolare. Dolce e gustosissima!
 

la torta nuziale del catering a roma, exclusivevent catering Roma, la torta nuziale di Exclusivevent catering Roma

(Exclusivevent)


 

Drip cake

La Drip cake è un esplosione di golosità! In cosa consiste? In una dolcissima crema che cola sulla torta, ma state tranquilli è solo un effetto!

 

La torta nuziale gioiello

La torta gioiello è per quelle spose che stanno sempre al passo con la moda e che amano essere chic in ogni occasione, soprattutto il giorno del proprio matrimonio ed è per questo che al posto delle classiche decorazioni, la wedding cake sarà ricoperta da gioielli.
 
la torta nuziale fatta con i gioielli è uno dei trend più gettonati
 

La torta nuziale floreale

Se avete deciso di convolare a nozze in primavera, perché non optare per una torta nuziale floreale? Questa ovviamente sarà super colorata e avrà come decorazioni principali fiori di ogni genere: avrete una vera torta monumentale, ma di gran classe!
 
la torta nuziale con decorazioni floreali è uno dei must del 2017
 

Menu di carne matrimonio: american grill e non solo

Se per voi un buon pasto è sinonimo di filetti, bistecche o  arrosti di prima scelta, per il vostro matrimonio non potrete fare a meno di un menu a base di carne. Ebbene, se cercate sapori decisi, che ricordino la tradizione della cucina italiana e non solo, vi trovate nel posto giusto: abbiamo da offrirvi proprio quello che state cercando!
 

il pit barbeque è una nuova tendenza per cuocere la carne alla brace

(Pinterest – Amazing Interior Design)


 

Che si tratti di un semplice ma ricco buffet, come di un pranzo o cena seduti di cinque portate, noi di Exclusivevent proponiamo menu dedicati, in cui la materia prima è sempre di ottima qualità ed è trattata nella maniera più pregiata. Un menu tipico di terra, che esalterà i prodotti stagionali, delizierà i vostri ospiti, accontentando grandi e piccini dal buffet all’antipasto, dal primo al secondo: ve lo assicuriamo, ci sarà da leccarsi i baffi!
 
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Per gli amanti dell’american grill, inoltre, abbiamo una grande sorpresa: se lo desiderate, un angolo barbecue vi aspetta! Cosa griglieremo per i vostri ospiti in un’area appositamente dedicata? A voi la scelta tra: tagliata di manzo, mini hamburger, arrosticini, salsiccia lucanica, spiedini di pollo e verdure. Il risultato sarà la migliore grigliata della vostra vita, a base di tenera e saporita carne… chi l’ha detto che gusto e budget non possono andare d’accordo?

 

I menu di carne di Exclusivevent e le soluzioni proposte sono adatte naturalmente anche ad altre tipologie di evento, anniversari, compleanni, feste di laurea: lascerete il segno e i vostri ospiti ricorderanno con piacere il vostro giorno.

 

Avete già l’acquolina in bocca, non è vero? Lasciatevi tentare dalla nostra proposta, scoprite qui di seguito cosa abbiamo in serbo per voi e, se avete dubbi o domande, non esitate a contattarci: siamo a vostra disposizione per ogni necessità. Inoltre, vi consigliamo di dare un’occhiata anche al nostro menu di pesce… credeteci, ne vale la pena!

 

Menu di pesce matrimonio: consigli per la scelta

Menu di pesce al tuo matrimonio

 

Scegliere il menu giusto per il proprio matrimonio può sembrare complicato, ma si rivelerà molto più facile del previsto con i consigli giusti che noi di Exclusivevent vi daremo!

 
l'angolo del pescato è uno dei corner di Exclusivevent catering Roma, i servizi di Exclusivevent catering Roma
 
Innanzitutto, bisogna tenere in considerazione i propri gusti, perché in fondo, sposi, è il vostro grande giorno! Non si possono però tralasciare altri fattori, come ad esempio il periodo  in cui si convola a nozze, per far sì che sulla tavola arrivino i migliori prodotti di stagione: un servizio di catering e banqueting di livello, come quello di Exclusivevent, è sempre attento alla scelta delle materie prime di qualità e sapremo guidarvi nella scelta.

 

Se per le vostre nozze desiderate orientarvi su un menu di pesce, non potrete fare a meno di scoprire cosa abbiamo in serbo per voi! Ricette semplici ed eleganti, dove il gusto e la raffinatezza saranno i protagonisti dei piatti: dagli antipasti ai secondi, passando per i primi, le portate a base di pesce soddisferanno il palato anche degli ospiti più difficili.

 
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Non solo delizioso crudité di pesce, che vi stupirà con una vasca con crudi di gamberoni, scampi, ostriche, fasolari: il nostro servizio di catering vi permetterà di avere anche un angolo dedicato al barbecue, in cui saranno grigliati spiedini di calamari, gamberoni, pesce spada e filetti di orata. Inoltre, se volete aggiungere un tocco etnico, potremo allestire per voi un angolo asiatico e arabo in cui servire altre pietanze a base di pesce, come la samosa di gamberi e verdure, le squisite alghe di nori con astice e avocado o i gamberoni in pasta kataifi, solo per nominare alcuni piatti.

 

Se le nostre proposte vi sembrano interessanti, scoprite cos’altro abbiamo da offrirvi! Contattateci per avere un preventivo personalizzato per il menu a base di pesce per il vostro matrimonio: noi di Exclusivevent vi aiuteremo a comporlo per realizzare insieme l’evento che avete sempre sognato!

 

Menu senza glutine per matrimonio: catering gluten free

Menu senza glutine al tuo matrimonio

 

Al giorno d’oggi sempre più attenzione viene dedicata alle esigenze alimentari specifiche di ognuno. La celiachia, ossia l’intolleranza al glutine, è assai diffusa ed è quindi importante tenerlo presente quando si organizza un matrimonio, o un ricevimento più in generale. Anche se voi, futuri sposi, non avete problemi legati a questa proteina presente in alcuni cereali (soprattutto nel frumento), è bene informarvi circa le eventuali intolleranze o allergie dei vostri ospiti. Cosa potrete servire a tavola nel vostro grande giorno? Non vi preoccupate, noi di Exclusivevent siamo qui per consigliarvi e aiutarvi a scegliere il menu più adatto!

 

 

Sappiamo bene che il cibo è uno degli elementi più rilevanti per la buona riuscita di un evento, ecco perché è fondamentale cercare di rendere un ricevimento alla portata di tutti i vostri invitati, soprattutto celiaci. Non sempre viene posta la giusta attenzione sul tema e non è raro trovare ristoratori ancora poco sensibilizzati in materia. Un catering affidabile e preparato, come il nostro, vi permetterà di offrire un pranzo o una cena adatto alle esigenze di ognuno dei vostri invitati, rimanendo fedeli alle ricette della tradizione e non solo, senza mai sacrificare il gusto e la qualità. Exclusivevent dedica un’attenzione considerevole a questo aspetto: per le persone con delle intolleranze saranno preparati dei piatti ad hoc; inoltre, nel buffet dei dolci, solo per fare un esempio, saranno sempre presenti una o due torte senza glutine e quasi tutte le monoporzioni al bicchiere sono gluten free. Vi starete chiedendo, e la confettata? Ebbene, anche i confetti che utilizziamo sono senza glutine.

 

Se sei curioso di scoprire tutte le nostre proposte per avere un menu senza glutine al tuo matrimonio, richiedi un preventivo e lasciaci i tuoi contatti: ti daremo le informazioni che cerchi per allestire al meglio il tuo banchetto e rendere felice (e sazio) ognuno dei tuoi ospiti!

Menu matrimonio: menu selezionati per il catering del tuo matrimonio

Menu matrimonio: tutte le offerte

 

Quando si tratta di scegliere il menu per il matrimonio, c’è molto a cui pensare, a partire dalle portate principali. Ma perché non stupire gli invitati a partire dall’aperitivo, con antipasti sorprendenti, fingerfood di classe, ricercati cocktail, per chiudere il pranzo o la cena con dessert per tutti i gusti? Tutto, dalla presentazione al gusto e al profumo, contribuirà a lasciare un ricordo positivo e duraturo del vostro giorno.

 

Noi di Exclusivevent siamo qui per aiutarvi a realizzare questo e molto altro! Scoprite tutte le nostre offerte per i menu per matrimonio lasciando i vostri contatti: vi invieremo un preventivo personalizzato in base alle vostre esigenze. Ecco qualche esempio di menu da cui lasciarvi ispirare, dove i sapori tradizionali e i prodotti di stagione sono i veri protagonisti.

 

Menu di carne

Gli amanti della carne non potranno non apprezzare questa proposta: portate di terra, dall’antipasto al secondo, per accontentare tutti i vostri ospiti. In più, potrete avere uno splendido angolo barbecue dove gustare mini hamburger, salsicce, tagliate di manzo e arrosticini.

 

Menu di pesce

Ogni invitato sogna di trovare cibo fantastico ad un matrimonio e voi non volete deluderli, lo sappiamo! Lasciatevi tentare allora da un menu caratterizzato dai sapori del mare: gusto, eleganza e raffinatezza sono le parole d’ordine. Anche per questa proposta potrete richiedere un angolo barbecue dove griglieremo per voi calamari, orate, gamberi e altro ancora. Non siete curiosi di scoprire di più?

 

Menu senza glutine

Per molti dei vostri ospiti, la parte più memorabile di un matrimonio è… il cibo! Essere attenti alle esigenze alimentari di tutti i vostri invitati, quindi, è importante sia per voi che per noi di Exclusivevent; ecco perché abbiamo pensato a delle soluzioni per offrire un menu senza glutine, con cibi controllati e preparati con cura, senza rinunciare al gusto e alla qualità.

 

Buffet per matrimonio: catering con buffet aperitivo e dolci

Buffet matrimonio

 

Un buffet ben organizzato è un piacere per gli occhi e per il palato dei vostri ospiti, oltre ad essere un momento dinamico perfetto per qualunque tipo di ricevimento; tra un assaggio e l’altro, infatti, ci sarà l’occasione per gli invitati di scambiare due chiacchiere, accompagnati dal cibo che più li aggrada. Perché non organizzare allora un buffet per il vostro matrimonio? Questa scelta non è poco elegante, anzi, sarà apprezzata dai giovani e non solo, grazie ad una presentazione impeccabile con tavoli e arredi curati in ogni minimo dettaglio. Noi di Exclusivevent vi aiuteremo a individuare le quantità giuste in base al numero di invitati e a studiare la disposizione degli angoli buffet, per essere certi che nessuno rimanga scontento a causa di lunghe file per potersi servire. Potrete scegliere tra un’ampia varietà di pietanze e sarete certi, cari sposi, di fare una splendida figura nel vostro giorno più importante!
 

il buffet per il catering a Roma, il buffet di Exclusivevent Catering Roma

(Exclusivevent)


 

Buffet aperitivo

Il buffet per l’aperitivo è ideale per ingannare l’attesa degli sposi e permette agli invitati di socializzare tra un boccone e l’altro. Per l’occasione provvederemo ad allestire per voi diverse isole in cui serviremo appetizer e non solo, da concordare assieme. Inoltre, a vostra disposizione ci sono:
 

buffed food closeup of fruits, vegetables, meat and fish arranged on banquet table

buffed food closeup of fruits, vegetables, meat and fish arranged on banquet table


 

  • Angolo delle crudité di pesce, con crudi di gamberoni,scampi,ostriche,fasolari;
  • Angolo Asiatico e Arabo, con ravioli al vapore con salsa agrodolce, samosa di gamberi e verdure,  alghe di nori con astice e avocado, spring rolls, falafel, hummus, baba ganush, gamberoni in pasta kataifi
  • Angolo del barbecue, con tagliata di manzo, mini hamburger, arrosticini, salsiccia lucanica, spiedini di pollo e verdure, spiedini di calamari, gamberoni, pesce spada, filetto di orata

 

 

Buffet dolci

 
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Per un matrimonio da favola non può assolutamente mancare un angolo dedicato alla dolcezza: scoprite le torte e i dolci che abbiamo in serbo per voi! Inoltre, noi di Exclusivevent dedichiamo molta attenzione alle esigenze alimentari dei vostri ospiti, ecco perché in ogni angolo sono sempre presenti una o due torte senza glutine e quasi tutte le monoporzioni al bicchiere sono gluten free, così come i confetti che utilizziamo.

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