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buffet di sushi matrimonio

Buffet di sushi per il matrimonio: le novità

I trend nipponici

Amanti della cucina nipponica, avete mai pensato a un buffet di sushi per il matrimonio? Immaginate una lunga tavola colma di nigiri, rolls, sushi e sashimi di ogni tipo, i vostri invitati che mangiano con le bacchette e intingono i buonissimi involtini di pesce e riso in salsa di soia e wasabi.

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(Pinterest – kenh14.vn)

Proporre un buffet di sushi per il matrimonio sembra un’idea azzardata eppure negli ultimi tempi riscuote sempre più successo e noi di Exclusivevent siamo sempre pronti a esaudire tutte le richieste degli sposi più esigenti. Cavalchiamo l’onda delle novità e vi proponiamo tra le tante formule di buffet questa così caratteristica della cucina giapponese.

In cosa consiste il buffet di sushi per il matrimonio

Ovviamente l’ideale sarebbe di unire la cucina orientale a quella tradizionale per far contenti tutti gli invitati ed evitare brutti inconvenienti (ve la immaginate la nonna con un paio di bacchette in mano?). Per incuriosire chi non ha dimestichezza con un buffet di sushi per il matrimonio, potreste aggiungere alla tavola dei cartelli che spieghino alcune cose, magari le origini di questa cucina o i nomi dei piatti con gli ingredienti, o ancora un piccolo vocabolario giapponese con le parole che si usano a tavola.

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(Pinterest – Amanda Ross)

I piatti da proporre

La scelta dei piatti poi, spetta a voi e ai vostri gusti: dalla decisione sul pesce (salmone, tonno, spigola, anguilla, ecc) a quella della forma o del tipo di piatto. Ci sono i nigiri che sono polpette di riso coperte da una striscia di pesce, oppure gli hosomaki che sono dei rotolini di riso con un’anima di pesce, avvolti nell’alga nori. Per i palati più esigenti ci sono gli uramaki, che spesso sono composti anche da spezie più o meno saporite e così via per un’infinità di proposte e di possibilità per rendere speciale il vostro giorno con un buffet di sushi per il matrimonio.

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(Pinterest – onefabday.com)

Se siete incuriositi dall’idea e vorreste anche voi un buffet di sushi, contattateci: noi di Exclusivevent vi proponiamo un menù giapponese per il vostro matrimonio.

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