Servizio catering a Roma e banqueting per eventi con Exclusivevent: Se puoi sognarlo, noi possiamo farlo.

Catering Roma con esclusivevent matrimoni ed eventi di classe

 

Catering matrimoni Roma

Per il più bel giorno della tua vita Exclusivevent crea un servizio ad hoc di catering per matrimonio a Roma. Un servizio di classe realizzato con cibi e  menù di prima scelta, con un servizio ad hoc per ogni nostro cliente. Un giorno di nozze indimenticabile con parenti, amici e tutte le persone più care presso una delle nostre location più eleganti di Roma. Exclusivevent offre un servizio di catering anche per cerimonie e feste private di vario genere.

Catering eventi aziendali

Exclusivevent rappresenta un fornitore ideale di catering a Roma per eventi aziendali e di business che necessitino di un cibo di qualità, assieme ad un servizio elegante, in ville o location prestigiose della Capitale. Exclusivevent gestisce il meraviglioso roof garden del Boscolo Exedra Hotel nel pieno centro di Roma. Inoltre disponiamo di numerose altre location adatte a convegni, conferenze, coffe break, brunch di lavoro con un catering gustoso e trendy.

Lo era nella cucina delle nostre nonne, quando si preparava il pranzo della domenica, tirando la pasta a mano, con le dita che giocavano con la farina, i più piccoli arrampicati sulle sedie vicino al tavolo con un grembiule di fortuna attorno alla vita, e il ragù che sobbolliva lento sul fuoco.

Lo è oggi, che gli chef sono diventati vip, che si parla di cucina molecolare o macrobiotica, che i programmi televisivi sul cibo sono diffusissimi, che tutti si cimentano ai fornelli, tra finger food e happy hour, che si usano termini come chilometro zero e cucina naturale nel gergo di tutti i giorni.

La cucina è sempre stata una cosa seria per noi italiani.

Sinonimo di cultura e convivialità, la bella vita nel nostro paese è sempre passata attraverso il cibo. L’italiano ama mangiare e bere bene, ritrovarsi con gli amici e la famiglia attorno ad un tavolo, raccontarsi e sentirsi raccontare.

Cucinare è una forma d’amore, è vitale, fa parte del nostro modo di vivere e di relazionarci. Invitare a cena è sempre stata una dimostrazione di affetto, preparare un piatto per ore, con attenzione e delicatezza, una necessità imprescindibile.

Ed è proprio da questa base che partiamo per costruire tutti i nostri eventi: l’amore per il cibo, l’attenzione alle materie prime, il rispetto dei desideri dei clienti, la voglia di soddisfare le aspettative e garantire momenti di felicità e serenità.

Matrimoni, party, eventi aziendali, meeting: qualsiasi sia l’occasione portiamo con noi la tradizione, i profumi e i gesti che si ripetevano in quella cucina della nonna per costruire di volta in volta eventi moderni, alla moda, disegnati e confezionati come un vestito sartoriale addosso ad un futuro sposo.

Il nostro teatro? La stupenda Roma, con le sue ville e location esclusive, il suo sapore antico, il suo bagaglio di storia e quel fascino che ha incantato generazioni per secoli.

L’attenzione per i vostri ospiti passa anche attraverso la disponibilità ad offrire opzioni diverse per celiachi o vegetariani, per chi soffre di allergie o per chi sceglie la cucina kosher.

Ti aspettiamo nel nostro showroom a Roma per studiare il tuo prossimo grande evento, perché, come diceva qualcuno, “se puoi sognarlo, puoi farlo”.

“Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo”, Oscar Wilde

Il dizionario della cucina 2.0

Finger food: significa testualmente “cibo da dita”, ovvero delle piccole delizie da assaggiare senza posate, ma direttamente con le mani. Molto di moda negli ultimi anni, è tipico di buffet e aperitivi.

Chilometro zero: si parla di cucina a chilometro zero quando gli ingredienti che fanno parte del piatto e del menù vengono prodotti e reperiti nei dintorni, garantendo così un alimento genuino e locale, che non subisce trasporto o modifiche.

Cucina Kosher: è una tipologia di cucina che rispetta le regole della tradizione ebraica. Tra queste c’è l’impossibilità di mangiare animali definiti “impuri” (maiali, crostacei, molluschi, molti insetti), di mescolare carne e latte, e di macellare in alcuni modi mammiferi e uccelli.

Celiachia: è un’intolleranza alimentare permanente al glutine. In Italia ne soffre una persona ogni 100. Per curare la celiachia occorre escludere dal proprio regime alimentare alcuni degli alimenti più comuni, quali pane, pasta, biscotti e pizza, ma anche eliminare le più piccole tracce di glutine dal piatto.

 

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Eventi

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Servizi

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